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まどちゃんの陶板日記

還元陶板浴に入り、健康維持に努めながら~ 鹿児島の魅力についても紹介☆

京菓子 柚子琥珀

こんばんはemoji
 
還元陶板浴 虎杖伝説の里 鹿児島店 ですemoji

今夜は「かごしま錦江湾サマーナイト花火大会」ですねemoji

そして、今日は姉の誕生日emojiemoji

お誕生日おめでとうぉ~(∇〃)。o〇○♪

甥っ子が2歳のポーズができるようになったようで…

息子より素敵な誕生日プレゼントを貰いましたねemojiemoji

母に似て優しい優しいお姉ちゃん~

健康に気を付けて幸せな年を過ごして下さいね(*^.^*)emoji



さて、おめでたい今日~貴重なお菓子を頂きましたので、

ご紹介したいと思いますemoji

柚子琥珀

裏千家「茶道家元賞」受賞の京菓子です。

シャリシャリした水飴の食感が氷のように涼しく、

中に入っている柚子が爽やか~emoji

口の中で溶けて、あっさりした甘さが美味しかったですemoji

美味しいお抹茶と一緒に頂きましたemoji

ありがとうございますemoji

いつもお着物の事やお茶の事、お菓子屋さん等、色々教えて頂き、

大変、勉強になるお着物屋さん~emojiemoji

只今、夏物セールもしているようなので是非行かれてみて下さいemoji



お店名:工房夢創庵

住 所:鹿児島市城山町2-30 二之丸ビル303
  
  
   (西郷さん横のビルです)


ブログ:きものギャラリー 工房夢創庵 若旦那ブログ 




雨がなかなかしっかり降らない鹿児島~明日こそ、雨予報emoji

我が家の小庭ではサボテンがとっても元気(・"・;)

サボテンが恐くて伸びてる雑草が刈りにくい…emoji

雨が降ったら~サボテン、更に元気に伸びるのかなぁ(-"-;A ...

トゲがなければ、良いんですけどねemoji

そんなトゲありサボテンに、アリがいっぱい来ているのは、

とっても不思議な光景ですemoji

ドカ灰を少しでも流す為にも、明日こそ雨、降って欲しいですねemoji

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和菓子 黄檗(おうばく) かぎや政秋 (京都市左京区)

こんばんは
 
還元陶板浴 虎杖伝説の里 鹿児島店 です

今日の鹿児島はシトシト雨~

眠くなるような天気です


さて、今日は茶道のお稽古の日

素敵な京都の和菓子を紹介したいと思います

まずは京都の和菓子屋さん~”かぎや政秋”さんの”黄檗(おうばく)”
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珍しい粟羊羹です

初めての味~黄な粉との相性がとても良くあっさり頂きました

また、興味深かったのが商品が入っていた箱
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シンガポール~リッツカールトンの窓が八角形だったのを思い出しまして…

風水では、八角形は全ての方向から幸運を招くと言われているそうです

そういう意味を込めたのかなぁ…と、ふと思いました(間違ってるかもしれないですけど…)

もう一品~”水田玉雲堂”さんの”唐板”
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素朴な焼き菓子~創業、文明9年(1477年)の老舗の味です

京都はさまざまなモノが永く続いていて、改めて凄いなぁ…と思いました

今日も色々勉強をさせて頂きまして、ありがとうございます
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ブラウニー THE CITY BAKERY (グランフロント大阪) 

こんばんは
 
還元陶板浴 虎杖伝説の里 鹿児島店 です

今日の鹿児島は雨~シトシト…ゆったりした雨です
 
  
さて今日は、素敵ママさんから頂いた、美味しいお土産をご紹介します

大阪~グランフロント大阪にある”THE CITY BAKERY

映画「Sex and the city」に出てくるベーカリーなんです

頂いたのはこちら
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チョコレートブラウニー

アイスのような棒にささって~オシャレ

歩きながら食べる?ニューヨークスタイルでしょうか

「甘いよ~」って言われましたが…
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ガトーショコラ大好き人間には~程良い甘さ美味しい~

本当~ガトーショコラやホンダンショコラを食べているような~濃厚なチョコ

40分ぐらい並ばれたそうで…

本当に本当にありがとうございます
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オシャレな味を体験できて、Happyなティータイム

綺麗なモノ~素敵なモノをいつも教えて頂き、ありがとうございます

楽しい女子力UP時間です(∇〃)。o〇○♪


高松のお菓子 三友堂について

こんばんは
 
還元陶板浴 虎杖伝説の里 鹿児島店 です

今日は鹿児島、午後から晴れましたね

甥っ子が帰って、寂しくもありますが、追いかけっこや抱っこが効いたみたい…

昨夜疲れがどっときまして~9時間も寝ちゃいました

未だに眠い月初めです



さて、かなり遅くなりましたが茶道のお稽古で、珍しいお菓子を頂きましたので、

ご紹介したいと思います

高松の三友堂さんのお菓子~”菓子弁当”
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求肥でできていて、讃岐三盆糖をまぶしたお菓子です

真ん中の黄色は、ごま?が入っていて風味も良かったです

次は~”木守柿”
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求肥で柿餡を包んで、讃岐の和三盆糖をまぶしたもの。

ヘタも付いて、干し柿みたい

明治5年創業のお店なんですね


讃岐の和三盆糖(わさんぼんとう)~徳島と香川県の一部で栽培されている、

数少ない国内産の砂糖だそうです。

他県のお菓子~勉強になります


さて、4/21は市民文化ホールで春の茶会がありました

改めて~茶道をしている人は多いんだなぁと思いました

それでも鹿児島はまだ少ないんでしょうね

珍しいお道具も見れますし、歴史の勉強にもなるので、

もっと多くの方が関心を持てるよう普及できたら良いですね


今月はお茶事もあります~正座ができないので、皆様にご迷惑をかけてしまいますが、

楽しみに参加したいと思います

(だいぶ走れるんですけど…足首をまだ曲げれないんですね
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雪塩大福について (宮古島…雪塩製菓)

こんばんは
 
還元陶板浴 虎杖伝説の里 鹿児島店 です

今日の鹿児島は洗濯日和

朝からせっせとお布団を干して、シーツを洗いました

今夜はフカフカの布団で寝れると思うと~嬉しいですね

さて、今日は珍しいおすすめグルメをご紹介します

雪塩大福」です
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雪塩製菓という宮古島のお店が作られている商品です

袋を開けたら~
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満月のような大福(笑)

中は普通に小豆が入っているのですが、その名の通り、

雪塩が入っている餡~甘さと塩っけが混ざって、甘過ぎない大福

中央には白いクリームも入ってマイルドです

冷凍販売されていて、少し解凍させたぐらい…冷たさが残るぐらいが食べ頃

南の島に行かれる機会がありましたら、ぜひ食べてみて下さい

塩が入っているので、南の島での暑さ対策に良いかも~


話は変わりますが…最近、我が家では”川柳”にはまっています

その名も「女子会川柳

かなり、笑えます( ´艸`)

皆、思う事は同じなんですね~元気が出ます

カフェのおともに、ぜひ読んでみて下さい(*´∇`*)